Dehours et Fils

Frankrig · Champagne · Vallée de la Marne

Dehours et Fils ligger i Mareuil-le-Port i Vallée de la Marne og dermed midt i Champagne-området. Familien dyrker deres egne vinstokke og har gjort det i 4 generationer. 

Hoveddruen på ejendommen er Pinot Meunier og udgør 59% af de 42 forskellige vinmarker, familien ejer fordelt på 35 hektar. 

Vinstokkene er placeret på begge sider af floden Marne, og det giver en fantastisk mangfoldighed af jordtyper. 

Familien har desuden en reserve af Pinot Meunier, som de bruger til at balancere cuvéer som Grande Réserve og Les Vignes de la Vallée, og de den har de haft siden 1998.

Vi vil gerne sende den stor tak til Jêrome, som ejer Dehours et Fils og hans team, der får alt til at ske både i vinmarken og i kælderen, for det er et fantastisk stykke arbejde, som de laver. 

Nogle af vinene lagres i mere end 8 år i flasken, før de degorgeres (når gæren fjernes fra flaske og korkproppen sættes i). Et virkelig fantastisk arbejde og godt håndværk, der udtrykker terroir og mangfoldigheden, og som resulterer i 14 forskellige vine, der hver har deres egen personlighed.

Read More

    9 produkter
      Grande Réserve Brut, Champagne
      Dehours et Fils
      395,00 kr
        Les Genevraux, Reserve perpetuelle, Champagne
        Dehours et Fils
        795,00 kr
        Udsolgt
          Grande Réserve Brut Magnum, Champagne
          Dehours et Fils
          875,00 kr
            La Croix Joly Reserve perpetuelle
            Dehours et Fils
            950,00 kr
              Terriscope rive droite, Brut
              Dehours et Fils
              495,00 kr
                2015, Les Vignes de Mizy
                Dehours et Fils
                425,00 kr
                  Brisefer, Reserve perpetuelle, Champagne Magnum
                  Dehours et Fils
                  1.650,00 kr
                  Udsolgt
                    2018, La Croix Joly
                    Dehours et Fils
                    425,00 kr
                      Brisefer, Reserve perpetuelle, Champagne
                      Dehours et Fils
                      795,00 kr
                      Senest set