Italien · Piemonte · Monferatto

Crealto blev grundlagt i et fortryllende hjørne af Monferrato. Luigi, ønolog, og hans kone Eleonora, som har været passioneret omkring vin i mange år, valgte at forlade Genova for at forfølge deres drøm om at producere naturvine og nyde alle de aspekter, naturen har at byde på.

Sammen med deres gode venner Andrea og Elisa, der er dygtige kokke, driver de gården, som altid er åben for både at huse og bespise rejsende gæster.

Luigi og Eleonora har en særlig kærlighed til den gamle druesort Grignolino – og nu har vi det også! Navnet Grignolino stammer fra ordet "grignole," som betyder "mange kerner" på det lokale piemontesiske dialekt fra Asti-regionen. Den store mængde kerner bidrager til de kraftige, bitre tanniner, der er karakteristiske for denne vin.