2021, Bricco Delle Streghe

2021, Bricco Delle Streghe
2021, Bricco Delle Streghe
NO ADDED SO2
ORGANIC

2021, Bricco Delle Streghe

Grape

Dolcetto

Type
Rødvin
Country
Italien
Region

Piedmont

A natural wine with a more moderate acidity level and fine tannins - a light and smooth Piedmont wine

Normal pris 150,00 kr
/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

Steel tanks

Total SO2

No added So2

Appellation

Carezzano

Vine age

-

Production

Hand harvest

Bottle size

0,75 L

NO ADDED SO2
ORGANIC
La Morella

Italien · Piemonte · Monferrato

La Morella ligger i Carezzano, en lille landsby på bakkerne ved Tortona i Alessandria-provinsen. Dette område skiller Piemonte fra Ligurien og Lombardiet og har gennem historien været et meget omstridt territorium på grund af krige mellem østrigerne, Napoleon og Savoy.

Enio Ferretti er ansvarlig for vinproduktionen på La Morella sammen med sin datter Sofia. De arbejder udelukkende med økologiske metoder og naturlig fermentering.

Deres fokus er på lokale druer som Barbera, Dolcetto, Freisa, Cortese samt den gamle, indfødte druesort Timorasso, der er eksklusiv for disse bakker.

Senest set