2021, Langhe Rosso

2021, Langhe Rosso
2021, Langhe Rosso

2021, Langhe Rosso

Grape

Pelaverga

Type
Rødvin
Country
Italien
Region

Piedmont

A unique light wine on the local Piedmont grape Pelaverga. The wine is light, with a hint of tannin and a spicy persona.

Normal pris 175,00 kr
/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

Fermentation in steel then aged 12 month in cement tanks

Total SO2

<30 mg./L

Appellation

Langhe Rosso 

Vine age

42 years (370m altitude)

Production

Hand harvested (2061 btl.)

Bottle size

0,75 L

Borgogno Rivata

Italien · Piemonte · La Morra

Vingården Borgogno Rivata består af tre personer.

Samuele Fontanone er den yngste del af virksomheden og tager sig af vinmarkerne med tålmodighed og stor respekt for deres naturlige cyklus. Alberto Borgogno er født og opvokset i La Morra, og han har altid arbejdet i kælderen sammen med sin far og onkel. Han har en dyb forståelse for områdets historie og arv. Massimo Rivata har sammen med sin familie dyrket jorden i Roero-området og fungerer som bindeleddet mellem Alberto og Samuele, hvor han koordinerer samspillet mellem vinmark og vinkælder.

Alberto overtog vingården fra sin onkel i 1993, 17 år efter at Massimo giftede sig med Albertos søster og blev en del af familien. De begge voksede op i lokalområdet, hvor vinfremstilling altid har været en del af deres liv. I 2010 besluttede de at fusionere deres aktiviteter og grundlagde Borgogno Rivata. Samuele sluttede sig til vingården i 2020 og er Massimos nevø. Det er et dejligt familieprojekt, hvor de arbejder med 6 hektar vinmarker.

Deres vine er moderne og friske, men samtidig rene og klassiske. De bruger indfødte gærtyper og minimal indgriben i vinproduktionen. Hele vingården er under økologisk konvertering.

Senest set