En VRAC Magnum

En VRAC Magnum
En VRAC Magnum

En VRAC Magnum

Grape

Equal parts Muscat, Gewürztraminer, Riesling, Sylvaner, and Auxerrois

Type

White wine

Country

France

Region

Alsace

Clean natural wine, good freshness, no sweetness 
Normal pris 350,00 kr
/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

8 months in steel tanks

Total SO2

<50 mg./L 

Appellation

AOC Alsace

Vine age

20 years

Production

Hand harvested

Bottle size

1,5 L

Domaine Bohn

France · Alsace ·  Reichsfeld

Bernard Bohn var blot 18 år, da han overtog familiens vingård. Siden da har han skabt sin egen unikke stil på den eneste skifer-terroir i Alsace. 

Bernard kommer fra en familie, som har været vinproducenter i mere end tre århundreder i Reichsfeld, der er en lille landsby i dalens ende, og hvor den lokale alsaciske dialekt indtil for nylig stadig var mere almindeligt end fransk.

I dag dyrker Bernard og hans søn Arthur lidt over 9 hektar. Dem bruger de ikke alene på økologisk landbrug, men også ved at inkorporere usædvanlige teknikker, såsom fuldstændig at opgive pløjning af vinmarker og lade dækkeafgrøder samexistere for at skabe balance i vinstokkene, i sin produktion.

Domaine Bohn har været økologisk certificeret siden 2020 og arbejder nu også biodynamisk.

Senest set