Cantina Filippi

Italien · Veneto · Soave

Filippo Filippi producerer vin i hjertet af Soave i den nordlige del af Italien, bedre kendt som Veneto.

Få kilometer nord for Verona, på en vej væk fra de dominerende motorveje, finder du Cantina Filippi i bakkerne og vinmarkerne, 320-400 meter over havets overflade (de højeste i regionen).

De dyrkede druer er Garganega og Trebbiano.

Filippi arbejder økologisk, med spontan gæring og begrænser brugen af sulfit i sine vine. Derudover vælger han at undgå brugen af egetræ, da han ønsker at give en klarere smag og udtrykke vinens, druernes og områdets sande karakter.

Read More

5 produkter
Udsolgt
    ORGANIC
2019, Vigne della Bra
Cantina Filippi
225,00 kr
    ORGANIC
2012, Castelcerino Magnum
Cantina Filippi
575,00 kr
    ORGANIC
2019, Vigne della Bra Magnum
Cantina Filippi
495,00 kr
Sidst set