ORGANIC

2019, Vigne della Bra Magnum

Grape

Garganega

Type

White wine

Country

Italy

Region

Veneto

Fantastic fresh example of Garganega, located on a hillside with some volcanic soil, more intense than Castelcerino and more mineral. 

Filippi's vines are located in 360m altitude, no sweetness just nice fruit.

Pris
Normalpris 495,00 kr
Normalpris 0,00 kr Udsalgspris 495,00 kr
Spar
/
Moms inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Modning

Aged in old wooden barrels

Total SO2

<40 mg./L

Appellation

Soave

Vinstokkens alder

50 years

Produktion

Hand harvest

Flaske størrelse

1,5 L

ORGANIC
Cantina Filippi

Italien · Veneto · Soave

Filippo Filippi producerer vin i hjertet af Soave i den nordlige del af Italien, bedre kendt som Veneto.

Få kilometer nord for Verona, på en vej væk fra de dominerende motorveje, finder du Cantina Filippi i bakkerne og vinmarkerne, 320-400 meter over havets overflade (de højeste i regionen).

De dyrkede druer er Garganega og Trebbiano.

Filippi arbejder økologisk, med spontan gæring og begrænser brugen af sulfit i sine vine. Derudover vælger han at undgå brugen af egetræ, da han ønsker at give en klarere smag og udtrykke vinens, druernes og områdets sande karakter.

Mere fra Cantina Filippi
    ORGANIC
2019, Vigne della Bra Magnum
Cantina Filippi
495,00 kr