2019, Barolo DOCG

2019, Barolo DOCG
2019, Barolo DOCG

2019, Barolo DOCG

Grape

Nebbiolo

Type

Red wine

Country

Italy

Region

Piedmont

A light ruby ​​red wine, vines are 50% from the Boiolo Cru and the remaining 50% from the vineyards surrounding our cellar in La Morra.

Normal pris 375,00 kr
/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

24 months in large slovenian oak

Total SO2

<30 mg./L

Appellation

Barolo

Vine age

21 years (521m altitude, La Morra) Sand and clay soil

Production

Hand harvested (1174 bottles)

Bottle size

0,75 L

Borgogno Rivata

Italien · Piemonte · La Morra

Borgogno Rivata vingård består af tre personer.

Samuele Fontanone er den yngste del af virksomheden og tager sig af vinmarken, hvor han følger dens naturlige cyklus med tålmodighed og stor respekt.
Alberto Borgogno er født og opvokset i La Morra og har altid arbejdet i kælderen sammen med sin far og onkel. Han forstår historien og arven fra deres lokale område.
Massimo Rivata og hans familie har dyrket jorden i Roero-området. Han er forbindelsen mellem Alberto og Samuele og koordinerer mødepunkterne mellem vinmarken og kælderen.

Alberto overtog vingården fra sin onkel i 1993, 17 år efter at Massimo giftede sig med Albertos søster og blev en del af familien. De voksede begge op i det lokale område, og vinproduktion har altid været en del af deres liv. I 2010 besluttede de at sammenlægge deres aktiviteter og stiftede Borgogno Rivata. Samuele sluttede sig til vingården i 2020 og er Massimos nevø. De har et dejligt familieprojekt, hvor de arbejder sammen på 6 hektar vinmarker.

Deres vine er moderne og friske, men stadig rene og klassiske udtryk for hver druesort. De bruger indfødte gærstammer og minimal indgriben. Hele vingården er under økologisk omlægning.

Senest set