2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge

Domaine Camp-Atthalin
2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge
2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge
2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge
2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge
BIODYNAMIC
ORGANIC

2021, Le Mont Battois, Hautes Cotes de Beaune Rouge

Domaine Camp-Atthalin
Grape

Pinot Noir

Type

Red wine

Country

France

Region

Burgundy

A biodynamic Pinot Noir, slightly fresher and greener then some of its deeper cousins.

This wine is fermented spontaneously - no filtering and no fining

/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

Aged in old wooden barrels

Total SO2

<40 mg/L

Appellation

Hautes Cotes de Beaune

Vine age

-

Production

0,50 hectares

Bottle size

0,75 L

BIODYNAMIC
ORGANIC
Domaine Camp-Atthalin

Frankrig · Bourgogne · Savigny-lès-Beaune

Vingården ligger i Savigny-lès-Beaune, nordvest for Beaune i Franche Comté. Omkring 5 hektar vinmarker, med parceller udelukkende i Savigny.

Produktionen er økologisk og certificeret biodynamisk siden 2020. De bruger heste i vinmarkerne til at arbejde jorden.

Som den 13. generation af vinmagere begyndte familievingården i det 17. århundrede. I 2017 overtog de to brødre vingården fra deres forældre.

Navnet, Camp Atthalin, er en sammensætning af farens navn Jean-Louis Camp og moderens navn Isabelle Laurent-Atthalin. Det viser respekten og tilknytningen til deres arv.

Brugen af eg er for at lade vinene ånde og ikke give nogen træagtig smag.

READ MORE
Mere fra Domaine Camp-Atthalin
Senest set