2022, Mosco D+ Frizzante

2022, Mosco D+ Frizzante
2022, Mosco D+ Frizzante
NO ADDED SO2

2022, Mosco D+ Frizzante

Grape

Moscato

Type

Bubbles

Country

Italy

Region

Umbria

Marco Merli new lighter orange project, and with bubbles!

The aromatic of Moscato is clear, hints of peach and floral notes. Significant acidity and very perceptible tannins.

Excellent as an aperitif or ideal to accompany your fishy starters.

Normal pris 195,00 kr
/
Moms inkluderet. Forsendelse bliver udregnet ved betaling.
Maturation

Steel tanks

Total SO2

10 mg./L

Appellation

Perugia

Vine age

25 years

Production

1.250 btl.

Bottle size

0,75 L

NO ADDED SO2
Cantina Marco Merli

Italien · Umbria · Perugia

Cantina Marco Merli består af Marco og hans far Enzo. De passer de 7 hektar jord og vinproduktionen, der følger. Vingården ligger i Umbrien tæt på Tiberen med kalkholdig og sandet jord.

Marco arbejder på forskellige vinmarker, ofte forladte, med interessante gamle biotyper i Colli Albertini. Gæringen foregår parcel for parcel, sort for sort, før den endelige blanding finder sted i snesevis af re-konditionerede små cement- eller fiberglastanke. Sangiovese, Cigliegiolo, gamle (40-50 år gamle) Trebbiano Toscano og Verdicchio er sorter, du vil genkende fra det centrale Italien. Hans brug af Grechetto di Orvieto (ikke Grechetto di Todi) i hans blandinger understøtter den selvvilde æstetik, Marco stræber efter. Druens vilde syre og bitterhed bliver justeret med teknikker som delvis hel-druefermentering og forskellige blandinger af jordparcellerne, så den vilde selvatica-karakter forbliver intakt.

Alle vinene er rene og med lavt eller ingen tilsat sulfit.

Senest set